Es wird erwartet, dass der weltweite Gelee-Markt im Prognosezeitraum (2020 – 2024) bis 2024 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % wächst. Die Nachfrage nach Gelee-Produkten steigt, ebenso wie die Nachfrage nach Marmeladen, Süßigkeiten und anderen Süßwaren. Geleeprodukte in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Geschmacksrichtungen und Formen (durch 3D-Technologie) sind sehr gefragt.
Die wachsende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln und die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile unterstützen das Wachstum des Marktes
Steigende Nachfrage nach Marmeladen und Gelees
Marmeladen und Gelees sind sowohl köstlich als auch nahrhaft. Der zunehmende Einsatz von Marmeladen und Gelees im Fast Food ist ein wesentlicher Treiber dieses Marktes. Darüber hinaus ist Geleepulver eines der beliebtesten Desserts auf dem Markt und die Hersteller zerbrechen sich den Kopf, um zuverlässige, attraktivere und qualitativ hochwertigere Produkte herzustellen, um das Interesse der Gelee-Konsumenten aufrechtzuerhalten. Dieser Markt wird durch das Interesse der Verbraucher, Gelee als ihr Lieblingsdessert zu verzehren, durch den geringeren Aufwand der Hersteller bei der Herstellung von Gelee zu Hause durch verschiedene Produkte wie verschieden geformte Bonbons und Geleepulver sowie durch die Herstellung von Gelee nach den Wünschen der Verbraucher angetrieben. Dies sind einige der Faktoren treibt den globalen Markt für Geleepulver voran.
Europa und Nordamerika halten den größten Anteil am Gelee-Markt
Gemessen am Verbrauch sind Europa und Nordamerika die größten Märkte. Aufgrund der stetigen Nachfrage aus westeuropäischen Ländern wird dieser regionale Markt voraussichtlich den größten Marktanteil haben. Auch in den Entwicklungsregionen Südamerika und Asien-Pazifik wird ein hohes CAGR-Wachstum erwartet. Das Marktwachstum in Indien, China, Brasilien, Argentinien, Bangladesch und Südafrika wird durch große Bevölkerungszahlen, eine hohe Nachfrage nach Ergänzungsnahrungsmitteln und veränderte Lebensstile in Bezug auf Lebensmittelkonsum, Vorlieben und Geschmäcker unterstützt.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 09.07.2022
